Von der Ballet Barre zur Real Food Barre: Der unternehmerische Erfolg zweier Tänzer

Von Stephanie Wolf.



Ehrgeizige, selbstmotivierte, ernsthafte Arbeitsmoral - all dies sind Attribute eines erfolgreichen Balletttänzers. Dies sind auch Adjektive, mit denen ein erfolgreicher Unternehmer beschrieben wird. Es ist also nicht so überraschend, von Personen zu hören, die in beiden Berufsbereichen triumphieren.



Treffen Sie Julia Erickson und Aaron Ingley. Beide haben eine glänzende Karriere beim Pittsburgh Ballet Theatre (PBT), obwohl Aaron nicht mehr im Unternehmen auftritt. Im Jahr 2010 nutzten sie ihr an der University of Pittsburgh gewonnenes Geschäfts-Know-how und ihren Kaugummi, um ein eigenes Unternehmen zu gründen. Von einem Basisprojekt zu Hause bis zu einem national verkauften Produkt machen Erickson und Ingley sowohl in der Tanz- als auch in der Geschäftswelt große Fortschritte.

Barre - Julia Erickson und Aaron Ingley

Tänzer und Unternehmer Julia Erickson und Aaron Ingley. Foto von Nicholas Coppula.

Die Inspiration



Erickson hatte während der Proben für Odette / Odile die Nase voll von Snackoptionen. Sie brauchte etwas, das sie nicht ausfüllte, aber ihren Körper und Geist wach genug hielt, um die anspruchsvolle Rolle zu tanzen. Erickson war vorsichtig, sich Protein- / Energieriegeln zuzuwenden, weil sie „kaum Ähnlichkeit mit echten Lebensmitteln“ hatten. Sie wandte sich an ihre Küche und begann, mit einigen „esoterischen Gesundheitsnahrungsmitteln wie Hanfsamen und Leinsamen“ zu experimentieren. Schließlich entwickelte sie ihr eigenes „Stück leckerer Güte“.

Die daraus resultierende Zubereitung war genau das, was sie brauchte. 'Es war wie Raketentreibstoff für meine Proben - es gab mir erstaunliche Energie, aber ich fühlte mich nicht übermäßig voll oder beschwert.' Erickson war mit ihrem neuen Snack zufrieden und teilte ihn ihren PBT-Kollegen mit, die die Leckereien begeistert verschlungen hatten. 'Ich lieferte es weiter, die Leute fragten danach und baten darum, es bei mir zu kaufen, und [Ingley] brachte diesen Gedanken zu seinem nächsten natürlichen Zeitpunkt und sagte: 'Warum machen wir kein kleines Geschäft?'' So begann die Reise von dem kleinen Ernährungsriegel, der könnte.

Ballerina Julia Erickson Schwanensee

Julia Erickson tritt in Swan Lake auf. Foto von Rich Sofranko.



Echte Zutaten, die man aussprechen kann

Erickson und Ingley haben sich von Tänzern ausgedacht und von Tänzern gemacht und bestehen darauf, dass Barre für jeden aktiven Menschen großartig ist. 'Barre wurde speziell entwickelt, um die perfekte Mischung aus langsam und schnell brennenden Kohlenhydraten, Eiweiß, gesunden Fetten, Ballaststoffen und natürlich vorkommenden Elektrolyten zu enthalten, damit Tänzer und andere, die eine außergewöhnliche Ernährung fordern, ihr Bestes geben können.' Erickson versichert, dass das Produkt „Sie zufriedenstellen und erhalten wird, ohne Sie zu beschweren“, was es zu einem idealen Snack für unterwegs macht.

Namen wie Ballerina Spirulina, Pirouette Cinnamon Pecan und Black Swan Chocolate Berry vermitteln effektiv die Gründlichkeit, Kreativität und natürlich die Anmut, die für die Herstellung jedes nährstoffreichen Genusses erforderlich sind. Jede Barre enthält natürliche, gesunde Zutaten wie Agavennektar, Trockenfrüchte, Nüsse, Kakao, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und mehr, die frei von Allergenen wie Soja und Weizen sind und aus einer „geprüften Liste von Bauernhöfen und anderen Lieferanten in Die Vereinigten Staaten.' Barre wurde entwickelt, um bei jedem Biss einen starken Energieschub zu erzielen. Es ist vollgepackt mit Elektrolyten, Omega-3-Fettsäuren und null raffiniertem Zucker, um Ihrem Körper und Gehirn den zusätzlichen Schub zu geben, den sie benötigen.

Also, wer darf jeden neuen Geschmack benennen? 'Wir beide', sagt Erickson. „Und manchmal dürfen auch ein paar vertrauenswürdige Berater abwägen. Manchmal nennt sich eine Barre. Was reimt sich sonst noch auf Spirulina? “ Und zum Glück können Barre-Fans in naher Zukunft neue Geschmacksrichtungen erwarten, darunter einen nussfreien Riegel für Nussallergiker.

Echtes Essen Barre für Balletttänzer und Sportler Unternehmertum 101

'Wir wussten nicht wirklich, wo wir anfangen sollten', sagt Erickson über diese ersten Jahre. Zuerst dachten sie, sie könnten das Yumiko-Trikotmodell übernehmen, indem Tänzer-Verbindungen Barre bei ihren jeweiligen Ballettkompanien verkaufen. 'Dann haben wir festgestellt, dass der Umfang des Marktes wirklich viel größer ist.' Von jungen Tanzschülern über ihre Eltern bis hin zu Profis und wirklich jedem aktiven Menschen in der „heutigen Welt“ könnten viele von diesem gesunden Snack profitieren.

Mit Hilfe von Freunden und Familie begannen sie, Barre herzustellen und zu verkaufen. Aber als die Nachfrage wuchs, wussten sie, dass sie das Geschäft auf die nächste Ebene bringen mussten. Sie beschäftigten sich mit dem Fachwissen ihrer Väter, die beide erfahrene Unternehmer / Geschäftsleute sind. 'Berater zu haben, denen Sie vertrauen und die dumme Fragen stellen, sind von unschätzbarem Wert.'

Jetzt kümmert sich Ingley um die täglichen Abläufe, während Erickson - der auf wundersame Weise mit PBT Vollzeit tanzt - sich mehr auf das größere strategische und Marketing-Bild konzentriert. Die Fulfillment- und Kundenbetreuungsaspekte werden an ihre anderen Mitarbeiter delegiert. Aber Erickson drückt aus: 'Es gibt viele Menschen, nicht nur unser unmittelbares Team, die große und kleine Dinge tun, um unsere Botschaft über Barre zu verbreiten.'

Erickson und Ingley ermutigen andere Tänzer, über die Gründung eines eigenen Unternehmens zu debattieren, diesen Glaubenssprung zu wagen. 'Nehmen Sie sich Zeit, um Ihre Vision und Ihre Strategie (nach besten Kräften) zu verbessern, und versuchen Sie es dann, auch wenn Sie nicht wirklich wissen, wo Sie anfangen sollen. Einer der coolsten Teile des Unternehmertums ist das kontinuierliche Lernen. Wie im Leben ist nichts daran statisch, und Sie würden es auch nie wollen. Es ist eine verrückte lustige Reise. '


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Erickson und Ingley teilen einige der unternehmerischen Lektionen, die sie auf diesem Weg gelernt haben:

  • „Du kannst es nicht alleine machen.Rat suchen.
  • Sei nicht schüchtern.
  • Jeder Tag ist eine neue Lernerfahrung.
  • Sie werden auf dem Weg Fehler machen, von denen die meisten Sie Geld kosten werden. Es ist alles Teil des Lernprozesses. Ehrlich zu sich selbst und Ihren Beratern zu sein, hält Sie vielleicht nicht davon ab, einen Fehler in Höhe von 5.000 USD zu machen, aber es kann Sie davon abhalten, einen Fehler in Höhe von 100.000 USD zu machen! “

Barres nationale Präsenz sowohl auf Tanzinstitutionen als auch auf lokalen Lebensmittelmärkten wächst von Tag zu Tag und Erickson und Ingley suchen immer nach Wegen, um ihr Geschäft weiterzuentwickeln. „Wir hoffen, unsere Geschmacksauswahl zu erweitern, unsere Produktlinie zu diversifizieren und weiterhin für die Bedürfnisse von Tänzern und anderen aktiven Menschen empfänglich zu sein“, sagt Erickson in Bezug auf Barre in den kommenden Jahren. Aber sie drückt aus, dass es „ein Dorf braucht“, um neue Bestrebungen aufrechtzuerhalten. Wenn Sie dazu beitragen möchten, die Liebe und Ernährungsgüte von Barre zu verbreiten, laden Sie ein Barre-Anfrageformular herunter, indem Sie besuchen http://realfoodbarre.com/media/files/BarreRequestForm.pdf . Dann bringen Sie es in Ihren Lieblingsmarkt oder Ihr Tanzstudio / Geschäft.

www.realfoodbarre.com

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